Degustación de productos menorquines en Finca Subaida
Alaior







Visitas guiadas y degustación de quesos y productos típicamente menorquines
Visitas guiadas por todas las instalaciones de la finca (animales de granja, vaquería y sala de ordeño), y una demostración de cómo se elabora artesanalmente una pieza de queso, para finalizar se ofrecerá una degustación completa de algunos de los productos típicos de Menorca (4 variedades de queso Mahón Menorca, sobrasada, carn i xulla, mermeladas artesanas del propio huerto, carquiñols, pan, vino y agua).
Subaida pertenece a la familia Montañés desde 1840, fundadores de la conocida marca de queso en porciones “El Caserio”, la familia lleva la tradición quesera arraigada durante tres generaciones. Actualmente la casa, de estilo gregoriano, está habitada por lo que sólo se puede visitar su exterior de la finca.
Las visitas guiadas se realizarán de lunes a sábado bajo reserva previa.
Realizar reserva llamando al número de teléfono 606326613.
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Sobre la zona: Alaior
Alaior es la tercera población de Menorca con más de 9.000 habitantes y una extensión de 107 kilómetros cuadrados. Es interesante conocer calles y espacios tales como la iglesia de Santa Eulalia, la ermita de Sant Pere, el patio de Sa Lluna o el antiguo claustro de los franciscanos. En el municipio se pueden encontrar numerosas fábricas de queso, calzado y su centro de producción lechera. Entre sus importantes núcleos turísticos se hallan las zonas de Cala’n Porter y Son Bou.