Dégustez les plats d'un authentique chef minorquin
Nous disposons d'un service de cuisiniers et de serveurs qui se rendront dans votre villa et y prépareront quotidiennement ou occasionnellement des petits déjeuners, des déjeuners ou des dîners.
Pour les occasions spéciales, nous proposons des menus plus élaborés sur demande.
Haute cuisine méditerranéenne, minorquine, japonaise...etc.
DES EXEMPLES DE MENUS :
Menu 1 :
Entrée : Pain à la tomate et aux anchois, omelette de pommes de terre.
Entrée : salade minorquine
Deuxième plat : Steak de veau
Dessert : Tocinos de cielo ou salade de fruits
Menu 2 :
Amuse-bouches : Artichauts avec crevettes et coca de tomate (coca de tomate)
Entrée : aubergines au four à la mode de Minorque et paella ciega (paella aveugle)
Dessert : salade de fruits ou brazo de gitano (bras de gitan)
Menu 3 :
Amuse-bouches : Pain à la tomate et aux anchois, canapés, jambon ibérique et plateau de fromage.
Plat principal : Ragoût de homard
Dessert : Flan ou salade de fruits de saison de l'île.
Petit-déjeuner :
Buffet varié sur demande