Un voyage culinaire avec Patrick et Noelia
La cuisine méditerranéenne et française se combine harmonieusement au PAN Y VINO. Patrick James, son chef, apporte le "savoir faire" nécessaire pour donner forme à sa propre identité culinaire avec les produits du marché. Son épouse, Noelia Zardoya, est responsable d'un service réputé pour son écoute et sa proximité.