El Trebol
Villacarlos
Un classique des polices Cales
Spécialisé dans les poissons et fruits de mer frais de l’île. Ouvert depuis 1969, c’est un classique de CalesFonts. Il est possible de commander une paella au poisson, une soupe de riz et un ragoût de homard, trois plats avec le poisson comme protagoniste, un must pour les amateurs de bonne cuisine.
La lettre est longue ; Omelette au fromage Mahón, orties de la mer de Minorque, lotte, filet de bar, sole, langoustine, calamar, etc… Tous les plats se distinguent par leur préparation soignée et la qualité de la matière première.
Service sympathique et très professionnel.
Mediterranean style
Réserver
Adresse:
Carrer Moll de Cales Fonts, 43, 07720 Es Castell, Islas Baleares
Téléphone
+34 971 367 097
À propos de la zone : Villacarlos
Es Castell (Villacarlos) se trouve à deux kilomètres de Mahón. La ville fût fondée par les Anglais sous le nom de Georgetown. Après les occupations successives des troupes françaises et espagnoles, elle fût appelée Villacarlos en hommage au Roi Charles III d´Espagne. Elle se trouve entre Cala Corb et Cales Fonts, deux belles criques où de nombreuses grottes naturelles ont été aménagées en restaurants, bars, magasins… le tout dans une ambiance cosy, tranquille et marine. Es Castell est le premier point d’Espagne où se lève le soleil